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오늘은 뭐해먹지? 3

더 특별하게 브로콜리 데치기 쉬운방법!

우와~ 날씨가 오늘은 여름이온줄요~ 오늘 하루 여기 저기 놀러다니는 하루를 보냈는데요. 어찌나 해가 쨍쨍 덥던지~~@ 아침에 썬크림을 바르고 나간건 정말 신의 한수 였다니까요. ㅎㅎㅎㅎㅎ 하얗고 맑은 피부를 좋아해서 피부가 타는건 정말~~용납할수 없어요ㅠㅠ 하루종일 남표니 차를 얻어타고 다니면서 에어컨 빵빵하게 다녀도 밖에나가면 햇볕 쨍쨍 더위를 피하는 방법은 역시 에어컨..... 차 밖으로 안 나갈수도 없고 말이죠ㅋㅋㅋ 오늘의 날씨 이야기하다가 주절주절 서론이 길었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어서 브로콜리 데치는 방법 소개해 드려야겠어요.ㅎㅎ♣ ♣ 더 특별하게 브로콜리 데치는 방법 ♣ 브로콜리 데치는 아주 쉬운방법 함께 따라해보아요~ 브로콜리를 구입했어요.오랜만에 브로콜리를 데쳐서 초고추장 찍어먹어야겠다 싶었거든요..

특별한 건강식 가지밥과 간장양념장 만들기

가지는 소염작용이 뛰어나 각종 염증 및 피부, 항산화에도 좋아 암을 예방해주며 고지혈증에도매우 좋다고 알려진 아주 착한 식재료입니다. 오늘은 이렇게 우리 몸에 이로운 작용을 해주는 가지를 이용한 건강식단, 바로 가지밥을 만들어보겠습니다. 요즘 솥밥 많이들 하시죠? 솥밥으로 해서 먹는 따끈따끈한 김이 모락모락 피어나는 솥밥도 맛있지만, 전기밥솥으로 가지밥을 해먹을수 있는 세상 아니겠습니까 ㅎㅎ 저는 솥밥 대신 전기밥솥을 이용해서 건강 가지밥을 지어보았습니다. 어렵지않아서 요리 왕초보님들도 쉽게 따라하실수 있으실껍니다! 가지밥과 간장양념장 만들기 가지밥 준비물: 가지1개, 당근 5/1, 불린잡곡쌀, 간장1T, 참기를, 대파 가지밥 양념장 준비물: 부추, 5/1, 다진마늘1T, 설탕1T, 다진양파, 통깨, 참..

요리 왕초보도 쉬운 굴소스 가지 볶음 만들기

가지 농사가 잘됐다며 동네 주민분께서 유기농 가지를 주셨어요. 사실, 가지를 좋아하지는 않는데, 이렇게 주시면 안받을수는 없죠ㅎㅎ 받아서 밑반찬 요리해서 먹으면 더 잘 챙겨먹게 되더라구요.^^; 저번에는 가지덮밥을 해먹었는데, 맛있게 잘 먹었었거든요ㅎㅎㅎ 이번에는 단짠 단짠 굴소스를 넣고 굴소스 가지볶음 만들기를 해봤어요~!! 굴소스는 여러가지 요리 소스 활용도가 있어서 저희집 냉장고에 떨어질일이 절대 없는 애증소스랍니다.ㅋㅋ 요리에 자신없는 분도 굴소스 하나만 있으면 요리사가 되실수 있어욧!!!! 레시피 보시고 함께 따라해보세요~^^ 굴소스 가지 볶음 만들기 ◆ 굴소스 가지볶음 만들기 ◆ 준비물 : 가지1개, 굵은 소금0.5T, 물550ml, 굴소스1T, 간장2T, 대파, 통마늘5알, 참기름 1. 가지..

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